緑豆スープ

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慢慢进入酷暑了!现在夏季的清凉饮料到处都有,随时随地都可以享受到清凉饮料。现在的中国和日本一样,很容易就能买到方便的瓶装饮料。中国还有一种传统的消暑饮料,那就是“绿豆汤”。

いよいよ真夏になりましたね!いまの時代、夏の清涼飲料が沢山販売されていますから、いつでもどこでも冷たい飲み物を楽しむことができます。今の中国では、日本と同じように便利なペットボトルの清涼飲料を簡単に買い求めます。中国では古くから伝われる伝統的な暑気を払える飲料があります。それは「緑豆スープ」と言います。

绿豆比红豆小,为绿色或褐色。是做豆芽和粉丝的原料。它有消热,解毒的功效。最适合夏季食用。

緑豆は小豆より小さく緑色または褐色。もやしや春雨の原料とする。体内の熱を下げる、体内の毒を消す功能があります。夏に最適です。

“绿豆汤”的做法很简单。洗适量绿豆,和凉水一起放入锅里,煮沸,绿色的汤就做成了。可以不吃豆子,只把汤盛入碗中,放凉,即可饮用。

「緑豆スープ」作り方は簡単です。適量の緑豆を綺麗に洗って、水と一緒にお鍋に入れて、沸騰させて、緑の色のスープが出来上がりです。豆を食べなくても良いですが、スープだけお碗に入れて、冷めてから、飲みます。

饮用方法多种多样。可以直接喝,也可以放白糖喝,也可以加冰喝。

飲み方もいろいろ。そのまま飲んでもいいし、砂糖を入れて飲んでもいいし、氷を入れてもいいです。

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