大家好～！纯です＾＾
今週も、おススメグルメのご紹介です♩
まずは、アーキ・ヴォイスの中国語講師から「絶対食べた方が良いよ！」とオススメいただいたのが、こちらです！
＞焼き小龍包
普通の小龍包とは違い、カリッと香ばしいです。
有名チェーン店も大人気で、休日は行列が出来てました！
【小楊生煎】 http://www.shanghainavi.com/food/398/
あとは、中国と言えば！外せないのが羊ですよね！
＞羊肉串
日本ではあまり食べる機会が少ない、羊肉ですよね。私も正直、においだったりで苦手ですが、
中国の羊肉は全く、くさみがなくむしろ美味しいんですよね！もちろんスパイシーなお味で、
いや～なにおいが消えているというのもあるのですが・・・。居酒屋でも屋台でもたいていのお店で
羊肉の串焼きは食べられると思いますよ～♪
そしてそして！今回初挑戦だったお料理です！
＞羊の脊髄？背骨？の肉鍋「羊蝎子（ヤンシエズ）」というそうです。
蝎子はサソリのこと。背骨がまるでサソリのようなのでこの名が付いたのだそうです。
かなり見た目もインパクトで、もう香辛料の香りがプンプンします！
とっても美味しいのですが、なんのスパイスでしょう、山椒かな？
効きすぎていて途中から舌がピリピリ(._.)唐辛子の辛さは大得意ですが、ギブアップしました（笑）
まぁ、どのお料理も中国っぽい！の一言に尽きますよね。
お味はほんっとうに美味しいですので、みなさんも機会があれば～♩